Meat Concepts ondersteunt ondernemers bij het ontwikkelen van hun concepten en merken, van advies tot investering en participatie in de keten. Samenwerking met bedrijven, overheid, boeren, natuurbeheerders, vleesverwerkers en marktpartijen staat centraal, met als voorbeeld het merk Natuurvlees-Nederland.
Als regisseur van de vleesketen bouwt en ontwikkelt Meat Concepts duurzame merken. Door een brede samenwerking zorgt Meat Concepts ervoor dat elk merk niet alleen voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen, maar ook inspeelt op de groeiende vraag naar duurzame en verantwoorde vleesproducten. Deze gezamenlijke inspanningen leiden tot sterke merken die het verhaal van herkomst, dierenwelzijn en milieubewustzijn op een overtuigende manier aan de consument overbrengen.
Meat Concepts brengt alle partijen samen die nodig zijn om onderscheidende en duurzame vleesconcepten te ontwikkelen en te onderhouden. Voor producenten, waaronder veredelaars, veehouders, voerbedrijven, servicebedrijven, slachterijen, verwerkers en verpakkers, betekent dit dat wij vanaf de genetica tot en met het verwerkte vlees in consumentenverpakking alle benodigde kennis en betrokken partijen samenbrengen. Hierdoor kunnen marktpartijen het gewenste concept effectief realiseren en aanbieden.
Meat Concepts is het aanspreekpunt voor marktpartijen zoals supermarkten, speciaalzaken, foodservice en horecabedrijven die onderscheidende duurzame vleesconcepten willen verkopen. Meat Concepts is de partner die helpt bij het vormgeven van de onderscheidende waarden van het concept, verpakking, communicatie, presentatie en categoriebeheer. Wij zorgen voor vierkantsverwaarding en coördineren met alle partijen in de productieketen om een samenhangend en succesvol product op de markt te brengen.
Om aan deze diensten te voldoen, beschikt Meat Concepts over uitgebreide kennis en ervaring in het certificeren van de meest voorkomende keurmerken. Daarnaast hebben we een eigen systeem ontwikkeld voor het waarborgen en certificeren van onze merken en concepten, waardoor we de hoogste kwaliteitsnormen kunnen garanderen.
Natuurvlees is gecertificeerd met twee sterren Beter Leven en biedt rund- en kalfsvlees van dieren die bijdragen aan natuurbeheer. De vrouwelijke Limousins en Blond d’Aquitaines grazen in nationale parken, bossen, polders, uiterwaarden en extensief gehouden graslanden.
Hollands Weidelam een duurzame lamsvleesketen die trots haar Hollandse oorsprong benadrukt. Met een duidelijke focus op kwaliteit en dierenwelzijn biedt Hollands Weidelam een product dat zich onderscheidt door zijn unieke merkuitstraling en toegevoegde waarde.
Bedenken, bouwen, begeleiden borgen